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Handwritten Japanese design 桜（Ohh）
和デザイン・ブランディング広告代店TOKYO
ブランディグ専門 広告代理業
YUKAR IHEMMI
へんみ ゆかり
スタートは広告代理店。
男性陣に混ざり第一線で働くこと約10年。
出産を機に退職後、代理店時代に培ったブランディング技術を活かし「包丁を使わない料理」の開発をきっかけに新聞、テレビ、雑誌へ料理掲載の依頼等を受け育児期を楽しみながら乗りこる。
この期間にワインの資格を取得し、
ワイン本の出版、ワイン専門職として輸入販売会社にもお世話になり2021年に独立。
ブランディング設定をすることで、
費用をかけずに告知が可能になり仕事の受注にも繋がります。
広告代理店退職後、簡単料理とワイン教室の運営
ここから自身で広告代理業の運営が始まりました
自己紹介▶・小学校から１１年間バスケ部 中学バスケ部は超スパルタ！・背泳ぎ県体出場 ・１５年広告業 ・高校はおデブ ・２年で１０㌔減量し２０年間維持 ・ワインは最優秀で資格を取得 ・暗記は大得意（だった）・家で作業が大嫌い ・海が大大大好き ・人が好き ・仕事で海外に行きたい ・夫婦そろって目立つのが好き ・野草が好き ・雑草が好き ・和食が好き ・アジの干物が好き ・日本が好き ・友達はお金持ちと美人が多い ・とにかく異常に運が強い ・本当は人見知り
Appearance
雑誌・出版・ＴＶ出演
包丁を使わない料理が
「日本経済新聞 全国版」に掲載されました
週刊誌「女性セブン」
複数回登場
「子供と作る料理」
「夏休み特集☆子供がシェフ企画」掲載など
雑誌「ＩＬＯＶＥ ＭＡＭＡ」
巻頭８ページ
ママでも出来る簡単料理を
担当いたしました
出版
「包丁を使わない料理」
本を出版
中小企業法人専門誌「中退共だより」に
社会人の為の簡単レシピ提供いたしました
料理本「クックパッド」
「殿堂入りレシピ」など含め 計１５冊レシピ提供
レシピ本「レシピブログ」
人気おかず本 複数回
レシピ提供
雑誌「アエラ ウィズ ベビー」
小さい子供と作る料理提供
料理本「クックパッド 殿堂入りセレクションスペシャルレシピ」
複数回レシピ提供
テレビ朝日「みらくるレシピ」
お正月特番に出場
「包丁不要のだまっこ鍋」
優勝獲得
日本テレビ
「ヒルナンデス」にて
「揚げない茄子の南蛮漬け」
が紹介されました
「港区 企画主催
育パパ講座」
簡単料理講師として登壇
パパたちに包丁不要なのに栄養たっぷり！？ハンバーグを伝授いたしました。
朝日酒造株式会社「久保田」
KUBOTAグローバルページ掲載用
海外向けシンプル完璧和食
レシピご提案ならびに料理撮影
「久保田」純米大吟醸×包丁不要のシンプル和食のマリアージュご提案
「久保田」萬壽×包丁不要のシンプル和食のマリアージュご提案
Collaboration with companies
企業様とコラボ
■ママと子供のポータルサイト運営
株式会社ＨＩＴＯＭＩＮＡ様
ウェブサイトへ子供と作れるレシピ連載
■新宿こぶたラボ（ママ支援サークル）
包丁を使わないない料理教講師
小さい子供とクッキング
■朝日酒造株式会社
日本酒と料理のマリアージュ
海外向け
■株式会社 明治
マクビティビスケット
アレンジレシピ連載
■ネスレ日本株式会社
新商品発表会
■港区主催 育パパ講座講師
■株式会社 Ｊ&Ｒsturees
多店舗展開 飲食業 総合プロモーション
ＨＰ、インスタアカウント管理、チラシ、ポスティング、焼き方リーフ、ショップカード、撮影、餃子ネーミングコンセプト企画等
餃子撮影
■株式会社 パソナフォスター
レシピ提供ならびに講師
■エーザイ株式会社
美チョコラ健康レシピ提案
■株式会社 ダスキン
地域感謝 イベント
紙袋・のし紙作成
のれんデザイン・発注
告知チラシ・ポスティング管理
内装及び・外装デザインご提案
ショップカード作成
コンセプトシート・ネーミングご提案
ならびに販促チーム決起大会開催
Wine class and cooking with kids~
ママが通えるワイン教室
ちびっこ包丁不要の料理教室
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Spending time with you is my best treasure
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